Histoire de l'huître en Bretagne / Olivier Levasseur / Skol vreizh (2006) in Skol vreizh, 58 ( 2006)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inSkol vreizh > 58 ( 2006) Titre : Histoire de l'huître en Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Levasseur, Auteur Editeur : Skol vreizh, 2006 Article : 84 p. : ill Descripteurs : Bretagne : région / huître / ostréiculture Résumé : Dès le XVIIè siècle, Cancale est renommée pour ses huîtres. Au XVIIIè siècle, l'épuisement des ressources inquiète mais le XIXè siècle invente l'ostréiculture. Dès lors, tous les sites bretons sont gagnés par la fièvre de l'huître. Olivier Levasseur retrace ici la première histoire de l'huître en Bretagne. Nature du document : documentaire [article]  Histoire de l'huître en Bretagne de Olivier Levasseur In Skol vreizh, 58 ( 2006), 84 p. : ill Dès le XVIIè siècle, Cancale est renommée pour ses huîtres. Au XVIIIè siècle, l'épuisement des ressources inquiète mais le XIXè siècle invente l'ostréiculture. Dès lors, tous les sites bretons sont gagnés par la fièvre de l'huître. Olivier Levasseur retrace ici la première histoire de l'huître en Bretagne. Levasseur Olivier. « Histoire de l'huître en Bretagne » in Skol vreizh, 58 ( 2006), 84 p. : ill.

Huître creuse / Sylvie Didierlaurent / Données d'Observations pour la Reconnaissance et l'Identification de la faune et la flore Subaquatiques (DORIS) (2021)  

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : Huître creuse Type de document : document électronique Auteurs : Sylvie Didierlaurent, Auteur ; Pierre Noël, Auteur Editeur : Données d'Observations pour la Reconnaissance et l'Identification de la faune et la flore Subaquatiques (DORIS), 2021 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : France / huître / protection de l'environnement Mots-clés : huître japonaise Résumé : L'huître creuse, appelée aussi huître japonaise, huître portugaise, huître creuse du Pacifique : classification, habitat, localisation, description, alimentation, reproduction. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://doris.ffessm.fr/Especes/Magallana-gigas-Huitre-creuse-1917 Huître creuse de Sylvie Didierlaurent, Pierre Noël Données d'Observations pour la Reconnaissance et l'Identification de la faune et la flore Subaquatiques (DORIS), 2021 En ligne : https://doris.ffessm.fr/Especes/Magallana-gigas-Huitre-creuse-1917 L'huître creuse, appelée aussi huître japonaise, huître portugaise, huître creuse du Pacifique : classification, habitat, localisation, description, alimentation, reproduction. Didierlaurent Sylvie, Noël Pierre. Huître creuse. Données d'Observations pour la Reconnaissance et l'Identification de la faune et la flore Subaquatiques (DORIS), 2021. Disponible sur : <https://doris.ffessm.fr/Especes/Magallana-gigas-Huitre-creuse-1917>, consulté le :

Huître creuse / Inventaire national du patrimoine naturel (INPN) (2025)  

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : Huître creuse : Huître japonaise, Huître du Pacifique, Huître portugaise Type de document : document électronique Editeur : Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), 2025 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : France / huître / protection de l'environnement Mots-clés : huître japonaise Résumé : L'huître japonaise : classification, habitat, localisation, description. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/853681 Huître creuse : Huître japonaise, Huître du Pacifique, Huître portugaise Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), 2025 En ligne : https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/853681 L'huître japonaise : classification, habitat, localisation, description. Huître creuse : Huître japonaise, Huître du Pacifique, Huître portugaise. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), 2025. Disponible sur : <https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/853681>, consulté le :

L’huître japonaise envahit les côtes européennes / Futura-Sciences (2008)  

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : L’huître japonaise envahit les côtes européennes Type de document : document électronique Editeur : Futura-Sciences, 2008 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : France / huître / protection de l'environnement Mots-clés : huître japonaise Résumé : L'huître japonaise en Europe : date et causes de son introduction, causes et impact de sa prolifération notamment en Bretagne. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/zoologie-huitre-japonaise-env [...] L’huître japonaise envahit les côtes européennes Futura-Sciences, 2008 En ligne : https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/zoologie-huitre-japonaise-envahit-cotes-europeennes-15204/ L'huître japonaise en Europe : date et causes de son introduction, causes et impact de sa prolifération notamment en Bretagne. L’huître japonaise envahit les côtes européennes. Futura-Sciences, 2008. Disponible sur : <https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/zoologie-huitre-japonaise-envahit-cotes-europeennes-15204/>, consulté le :

Des huîtres contaminées par les eaux usées / Benjamin Keltz / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24651 (04/04/2024)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24651 (04/04/2024) Titre : Des huîtres contaminées par les eaux usées Type de document : texte imprimé Auteurs : Benjamin Keltz ; Stéphane Mandard Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.6 Langues : Français (fre) Descripteurs : eaux usées / huître / ostréiculture Mots-clés : pollution marine Résumé : Reportage sur les effets de la pollution des eaux sur les huîtres et sur l'activité des ostréiculteurs : le cas de la contamination au norovirus des huîtres du bassin d'Arcachon ; les conséquences de la saturation des réseaux d'assainissement ; les débordements des eaux usées ; les responsabilités ; les effets des interdictions des ventes et des rappels des huîtres ; la nécessaire rénovation des équipements ; les conséquences de l'urbanisation ; les moyens d'action. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Des huîtres contaminées par les eaux usées de Benjamin Keltz, Stéphane Mandard In Le Monde (Paris. 1944), 24651 (04/04/2024), p.6 Reportage sur les effets de la pollution des eaux sur les huîtres et sur l'activité des ostréiculteurs : le cas de la contamination au norovirus des huîtres du bassin d'Arcachon ; les conséquences de la saturation des réseaux d'assainissement ; les débordements des eaux usées ; les responsabilités ; les effets des interdictions des ventes et des rappels des huîtres ; la nécessaire rénovation des équipements ; les conséquences de l'urbanisation ; les moyens d'action. Keltz Benjamin, Mandard Stéphane. « Des huîtres contaminées par les eaux usées » in Le Monde (Paris. 1944), 24651 (04/04/2024), p.6.

Les multiples atouts de l'huître / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir, 887 (01/2021)

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